Fremhæver den delikate smag af romainesalat med jordbær
HÖHLS BioEss er særlig værdifuld
Som jord i chokoladeblomsterpotten kan man for eksempel bruge en ganache
Vi har spurgt mange gourmeter og topkokke
og skæret får sin ekstraordinære skarphed
Hule trøffelkugler, mørk chokolade, ø 25 mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 stk sub-schokoladendekor Fremhæver den delikate smag afEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i overtrk, praliner, ganacher og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. Dette produkt fra sklgenerationen giver dig en rationel anvendelse. Du kan fremstille fyldet helt efter dine egne opskrifter, fylde de hule trffelkugler med det og lukke dem. F. eks. whisky , kirsebr , flde , smr , rom og champagnetrfler. Leveres i en karton p 1,3 kg.