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Coloranti : L'aspetto caratteristico è ottenuto tramite l'uso di miscele di carotenoidi ed estratto di paprika

Usa i cubetti di cioccolato   Lindt per glassare torte o realizzare creme

Presentano una caratteristica variegatura al cacao

DULCISTAR ha infatti nel tempo consolidato la propria presenza sul mercato italiano ed estero

estratto di cartamo

Cioccolato per copertura essence (domori/irca) 10 kg gusto:copertura bianca Coloranti : L'aspetto caratteristico èEcco alcune opzioni di cioccolato Domori adatto per coperture, lavorazioni di pasticceria e preparazioni professionali (come ganache, ricoperture di torte e praline tipiche del cioccolato di copertura couverture che possono includere anche la linea Essence ) Cioccolato da copertura fondente, ottimo per rivestire torte e praline. Copertura al latte per dolci, rivestimenti, ganache pi dolci e morbide. Copertura bianca perfetta per mousse, bicchieri