Dor 2024 raiter bärigt och väldigt lättdrucket rött

bärigt och väldigt lättdrucket rött på pinot noir

Passar bra till kyckling kokt i vin

En ny resa genom Champagne – den andra upplagan av vår karusell där vi samlat fyra producenter och fyra tydliga uttryck

Vinet lagras därefter arton månader på använda 400-litersfat innan det buteljeras utan klarning

Kraft och struktur gör det lika njutbart nu som ett vin att spara i källaren – får gärna vila ett år eller två för att visa sitt bästa och kan lagras med behag i decennier

Dor 2024 raiter bärigt och väldigt lättdrucket röttVild, livfull och full av charm Dor 2024 r ett rtt vin som vgar sticka ut, samtidigt som det behller karaktr och elegans. Lttare och mer blommigt n tidigare r, r det gjort p aramon, carignan och clairette frn kalkstensrika jordar med lera och gul mrgel. Druvorna fr spontan jsning innan vinet buteljeras under kronkapsyl, helt utan klarning, filtrering eller tillsatser ett vin som verkligen speglar hantverket och ursprunget. Fruktigt och mjukt med