Colatura di Alici, Delfino Battista, 100 ml kyckling Vinägerbaserad sås med pimentón och

Vinägerbaserad sås med pimentón och habanero för exatra hetta

VÅR KOSTNAD/DITT PRIS 88 SNITTPRIS I BUTIK/SALUHALL 119 *Inköp

Hemkokt rabarbersaft av högsta kvalitet från Syltkrukan i Månkarbo

paprika och syltlök på ett litet plastsvärd

Persikor konserverade i sockerlag smaksatt med en skiva apelsin

Colatura di Alici, Delfino Battista, 100 ml kyckling Vinägerbaserad sås med pimentón ochColatura di Alici Italienskt flytande guld Colatura di Alici r en traditionell italiensk fiskss frn Cetara p Amalfikusten. Den framstlls genom att fermentera ansjovis med havssalt i trtunnor, dr den lngsamt droppar ner och samlas upp som en brnstensfrgad, aromatisk vtska. Smaken r intensiv och umamirik, perfekt fr att lyfta pastartter, grnsaker och skaldjur. Ett par droppar colatura ger djup och komplexitet t rtter, vilket gr den till en oumbrlig