Prosecco Bio Vegan regina Appellativo: Denominazione di origine controllata

Appellativo: Denominazione di origine controllata garantitaVitigni: Corvina

Vitigno: Uve in prevalenza di Prosecco e Cabernet

soprattutto è indicato per insalate

si consiglia di degustarla nella sua purezza

Fine e complesso

Prosecco Bio Vegan regina Appellativo: Denominazione di origine controllataVitigno Glera dall85% al 100%, inoltre possono concorrere, come previsto dal disciplinare sino ad un massimo del 15% i seguenti vitigni Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio. Provenienti da una attenta vendemmia le uve Bio Vegan di Glera entrano in cantina dove vengono ammostate, nel mosto cos ottenuto avviene la prima fermentazione a cui seguono i travasi per rendere limpido in vino che in seguito diverr spumante (effervescente) con la fase di presa