27. august - Den naturlige vinskole Whisky mens den modne frugt sørger

mens den modne frugt sørger for en blød og harmonisk mundfornemmelse

hands off i kælderen og mindst mulig svovltilsætning ved aftapning

Under det hele ligger en markant mineralsk spænding

intensitet… Vi kunne blive ved – det her skal prøves mindst én gang i livet

30% Chardonnay

27. august - Den naturlige vinskole Whisky mens den modne frugt sørgerVil du vide lidt mere om naturvin? Er du nysgerrig p vin lavet med s lidt indblanding og pvirkning som muligt, s er dette vinskolen for dig. Vi dykker ned i fnomenet og taler om bredygtighed, biodynamik, naturvin, pet nat, orangevin, nye druetyper, og hvor vi er p vej hen herunder dansk vinproduktion. Du behver ikke at vide noget om vin for at deltage. Jeg lgger vgt p, at det er hyggeligt og uformelt, men det er en fordel at kunne lide vin og have