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weißen Bohnen oder Linsen
was die Olive zu bieten hat Wird von vielen Chefköchen bevorzugt
Zudem ist Iota ein ideales Geliermittel für stärker fetthaltige Lebensmittel wie Saucen
Kompott und Pudding
Ein Most aus unreifen Trauben
Lazzaris -Feigen-Senf-Sauce, nach Tessiner Art, 750 g sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel weißen Bohnen oder LinsenDurch ihre unaufdringlich lieblich scharfe Note pat die Feigen Senf Sauce bestens zu Pute, Wirsing, Krapfen und Kse. Hat einen Aromabild nach heranreifen Feigen.
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