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UVAGGIO | 40% Pinot Noir
CANTINA | Emmanuel Brochet
INFO PRODUTTIVE | Fermentazione e macerazione in acciaio per 15 giorni
maturazione in legno per qualche mese prima di essere messo in bottiglia
sotto velo in vecchi pezzi da 228 litri per 24-48 mesi
Halarà Bianco Catarratto 2020 Nuovi Arrivi UVAGGIO | 40% Pinot NoirCANTINA Halar ORIGINE Marsala, Trapani, Sicilia UVAGGIO 100% Catarratto FORMATO 75cl. GRADAZIONE 12,5% INFO PRODUTTIVE Pressatura soffice a grappolo intero. Ossidazione completa del mosto. Fermentazione spontanea in acciaio. Affinamento in acciaio per 6 mesi sulle fecce fini, successivamente in bottiglia per 18 mesi. CERTIFICAZIONI N. D.
US$ 199.00
US$ 114.50
US$ 175.20
