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Vinificazione ed Affinamento: dopo una soffice pigiatura il mosto posto in contenitori di acciaio svolge una macerazione di 3 giorni circa a freddo
Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea in pièces e affinamento nelle stesse per 12 mesi
Un’etichetta firmata Girlan con cui il Pinot Nero raggiunge uno degli apici qualitativi più importanti di tutta la regione del Trentino Alto Adige
Cà del Bosco 6 litri con borsone- Franciacorta cuveè prestigee 43° edizione
Champagne Lancelot Fils "Le Fer de Lance" Réserve Extra Brut
Ronchi di Cialla Ribolla Gialla 2024 Friuli Colli Orientali DOC barolo brunate Vinificazione ed Affinamento: dopo unaRibolla Gialla 2024 Ronchi Di Cialla Tipologia: bianco Classificazione: Friuli Colli Orientali DOC Vitigni: Ribolla Gialla 100% Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione Affinamento: macera sulle bucce per 2 giorni, fermenta in acciaio inox a temperatura controllata. Uso di lieviti indigeni, Affina sulle fecce fini minimo 3 mesi. Abbinamento: molluschi, pesci delicati al vapore o alla griglia, formaggi freschi, affettati. Gradazione: 12% Formato:
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