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come da disciplinare
note agrumate
espressione della famiglia Bonnet
Si presenta pieno e potente
quasi 10 anni tra legno e bottiglia
Cepparello Toscana IGT 2021 Benanti come da disciplinareIl Cepparello fa parte della storia dei grandi Sangiovese, nato fuori dal disciplinare perch era lunico modo per fare un vino 100% con questo vitigno, cos nel 1980 nasce la prima annata di un vino che far parlare di s, allora chiamato Borro Cepparello, omonima localit in prossimit di Barberino Val dElsa. Prodotto con le migliori uve di Sangiovese, attentamente selezionate e raccolte a mano verso la seconda met di ottobre. I grappoli, portati in
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