Champagne Extra Brut 2017 | Les Leriens Côte de Beaune fermentazione spontanea senza aggiunta di

fermentazione spontanea senza aggiunta di lieviti

Dosaggio: 4gr/l

Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in vasche d'acciaio

Composto per il 40% da vini di riserva

Cantina: Domaine de Pallus - Bertrand Sourdais

Champagne Extra Brut 2017 | Les Leriens Côte de Beaune fermentazione spontanea senza aggiunta diCantina: Caz Thibaut Provenienza: Valle de la Marne Champagne Francia Vitigno: 45% Chardonnay, 45% Meunier, 10% Pinot Nero Tipologia: Champagne Gradazione: 12,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Uve raccolte da un attenta selezione delle migliori vigne. Fermentazione spontanea in botti. Sosta sui lieviti per 48 mesi. Sboccatura: 3 2022. Dosaggio: 2,2 g l.