Låg til bambusdampkoger, ø 26 cm udvendigt, ø 24 cm indvendigt, 10 tommer, 1 stk sub-crispys-und-gefriergetrocknetes Ligesom Keta-kaviar betragtes den som

Ligesom Keta-kaviar betragtes den som en erstatning for kaviar fra stør

som gerne bruges i finere køkkener til dressinger

især sølvskeer

Med dette princip kan man fremstille gelkugler i mange forskellige størrelser med flydende kerne

Den nøddeagtige eftersmag gør dem ideelle til bitre salater

Låg til bambusdampkoger, ø 26 cm udvendigt, ø 24 cm indvendigt, 10 tommer, 1 stk sub-crispys-und-gefriergetrocknetes Ligesom Keta-kaviar betragtes den somBambusdampere hrer til det klassiske udstyr i det asiatiske kkken isr nr dim sum, fyldte dumplings, grntsager eller fisk skal tilberedes sknsomt. Dette lg med en udvendig diameter p 26 cm og en indvendig diameter p 24 cm (svarende til 10 tommer) er en almindelig strrelse i restauranter og cateringvirksomheder. Det passer njagtigt p underdelen med samme ml. Op til fem underdele kan nemt stables oven p hinanden og lukkes sammen med dette ene lg, hvilket