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Dalla vigna alla bottiglia: le uve provengono da vigneti siti nel comune di Monforte d’Alba

Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo proviene da vigneti siti in e Castiglione Falletto nella Me

Ed un'esposizione a sud pieno

Abbinamenti: Tajarin al tartufo bianco d’Alba

ottenendo profumi e aromi più netti ed eleganti

Barolo DOCG Cerequio Riserva - 2013 ANNATA_2011 Dalla vigna alla bottiglia: leComune: Barolo e La Morra Annata: 2013 Sottosuolo: marne calcaree argillose di origine sedimentaria marina, risalenti allera Tortoniana. Caratterizzato da pH basico, povero di sostanze organiche, ma ricco di microelementi quali magnesio e in particolar modo manganese Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 1. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: minimo 3 anni. Matura 2 anni in botte di Rovere di media capacit, prima