Penderyn Icon of Wales - #12 – Copperopolis Bastard Et virkelig dejligsæsonpræg er brugen

Et virkelig dejligsæsonpræg er brugen af fennikel

men alligevel velafbalanceret til blanding

Den er destilleret i en dobbelt kobber-pot still

Dette er den eneste akvavit i verden og en af kun to spiritus i verden

men sådan blev whisky lavet i Donegal for 120 år siden (ifølge den opskrift

Penderyn Icon of Wales - #12 – Copperopolis Bastard Et virkelig dejligsæsonpræg er brugenDen 12. i Penderyns Icons Of Wales Edition whiskyer hedder Copperopolis. Swansea blev kendt som 'Copperopolis', fordi 50% af verdens kobber og 90% af Storbritanniens kobber fra 1720 blev smeltet i omrdet. Penderyns nye destilleri ligger i Powerhouse i den gamle Swansea kobbervrksbygning. Denne 70 cl flaske har en alkoholprocent p 46% og er lagret i en sd rdvinsfinish. Smagsnoter Nse: Blomsteragtig og frugtagtig. Duft af appelsinblomst, noter af