SKU: 68109429790
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Naso d’impatto
legni nobili
L’affinamento si protrae per 10 mesi in acciaio e per altri 10 mesi in bottiglia prima della commercializzazione
minimo 6 mesi in bottiglia
Abbinamenti: stracotti
Barolo DOCG Campè - 2016 MEGA_MONROBIOLO DI BUSSIA Naso d’impattoComune: Grinzane Cavour Annata: 2016 Sottosuolo: di origine alluvionale, caratterizzato da un manto argilloso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 7. 000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botti grandi di rovere Colore: rosso rubino Odore: fruttato, floreale, balsamico. Sapore: tannino strutturato e persistente, abbastanza caldo. Abbinamenti: Tajarin al tartufo bianco dAlba, arrosto di bue. Temperatura di
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