Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2018 Erbaluce Invecchiamento su « lies »

Invecchiamento su « lies » per un periodo minimo di 7 anni

La famiglia Allegrini dà vita un vino complesso e ricco

mentre il Viognier fermenta in legno affina in barrique di rovere francese

Il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Collezione 2001 è frutto di un'annata sensazionale

nasceva un frutto eccezionale

Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2018 Erbaluce Invecchiamento su « lies »Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2018 Il Bolgheri Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2018 nasce da un blend di uve 33% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 18% Cabernet Franc, 17% Petit Verdot provenienti dai vigneti pi giovani dellazienda. Dopo la raccolta a mano e la selezione, i grappoli sono stati sottoposti a pressatura soffice. La vinificazione stata effettuata separatamente per singolo vitigno e parcella. La fermentazione alcolica si svolta per 14 giorni in