Alzero 2018 Giuseppe Quintarelli VS pasta sugo di carne

pasta sugo di carne

timo e salvia

segue soffice pressatura delle migliori uve con fermentazione una parte in fusti di rovere ed un altra in acciaio

per quattro mesi in barrique

CastelGiocondo 2017 Brunello di Montalcino Frescobaldi

Alzero 2018 Giuseppe Quintarelli VS pasta sugo di carneVeneto IGT Alzero 2018 Tipologia : Rosso Denominazione: Veneto IGT Vitigni: Cabernet Sauvignon 40%, Cabernet Franc 40%, Merlot 20%. Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte e selezionate accuratamente a mano, messe a riposto sui graticci in cassette di legno. Affina 3 anni in barrique di rovere francese e nei successi vi 48 mesi viene unito in botte di rovere di Slavonia media. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: primi di carne, arrosti, carni