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Rosato di Vera IVA4% La vinificazione precede fermentazioni spontanee

SKU: 83428561963

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Description

La vinificazione precede fermentazioni spontanee con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per oltre 3 settimane

bolliti e Parmigiano Reggiano

territorio situato tra Liguria e Toscana particolarmente vocato per questo vitigno

acidità e rotondità

dopo adeguata ossigenazione

Rosato di Vera IVA4% La vinificazione precede fermentazioni spontaneeProduzione di circa 6000 bottiglie, affina 12 mesi sui lieviti in cemento. Profumato e di carattere, ha notevole trasversalit, si pu abbinare a piatti molto diversi, dai crostacei alle torte salate.

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