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Jacquesson Avize Champ Cain 2013 verticale Descrizione: Vino rosso che interpreta

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Descrizione: Vino rosso che interpreta con autenticità il Cannonau del sud-ovest della Sardegna

Affinamento sulle fecce fini per 7-8 mesi prima dell'imbottigliamento

anno in cui la deforestazione provocata dalla guerra civile obbligó a sostituirlo con il legno di rovere americano

Olfatto: offre al naso aromi leggermente tostati e affumicati

identifica la proprietà in cui Mansueto Morelli viveva con la famiglia agli inizi del Novecento

Jacquesson Avize Champ Cain 2013 verticale Descrizione: Vino rosso che interpretaUn Grand Cru di un solo ettaro, situato ad Avize, perfettamente esposto verso sud, con una posizione a dir poco ottimale per luva chardonnay: da questi terreni magici nasce lo Champagne Extra Brut Champ Can, uno dei quattro lieux dits prodotti dalla Maison Jacquesson solamente nelle grandi annate. Annata: 2013 Uve: 100% Chardonnay, provenienti esclusivamente da vigne piantate del 1960 alla base di una collina nel comune di Avize con orientamento sud

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