SKU: 36964805120
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con pendenza superiore al 50%
soprattutto pesce al forno o alla griglia di particolare struttura o pesce cucinato in salsa
Caratteristiche organolettiche: giallo dorato con finissime bollicine
Al palato ha un buon corpo
Varietà: 100% Pedro Ximénez
Graci Coppia di Feudo di Mezzo Etna Rosso 2014-2017 speciali con pendenza superiore al 50%Il Feudo di Mezzo di Graci , un Etna Rosso corposo e intenso che ci offre un bouquet ricco, intenso e variegato. Annate: 2014 2017 Denominazione: Etna DOC Vitigni: Nerello Mascalese 95%, Nerello Cappuccio 5% Zona di produzione: da Contrada Feudo di Mezzo. Vinificazione: tradizionale in rosso, senza controllo della temperatura in grandi tini di rovere. Macerazione a contatto con le bucce per 30 giorni circa. Affinamento: 18 mesi in grandi tini di
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