Salon Cassa 8 Oenotheque Brut Cuvèe S Le Mesnil Vini Estivi Colore Giallo paglierino brillante ed

Colore Giallo paglierino brillante ed intenso

Le Mesnil-Sur-Oger

Al naso sprigiona profumi di ciliegia e piccoli frutti di bosco maturi uniti a sentori balsamici e a docili note di erbe aromatiche

Fino a quel momento

e con un retrogusto lungo

Salon Cassa 8 Oenotheque Brut Cuvèe S Le Mesnil Vini Estivi Colore Giallo paglierino brillante edSalon Cassa 8 Oenotheque, la storia: Salon cassa 8 Oenotheque nasce dopo che, nel 2008, nonostante in Champagne sia stata unannata straordinaria, nelle 19 parcelle di Le Mesnil dedicate in esclusiva al Salon, stata necessaria una ferrea selezione per rispettare lo standard deccellenza (e soprattutto lo stile) dello Champagne. Cos, tanto Michel Fauconnet (chef de cave di Laurent Perrier, quindi anche di Salon e Delamotte) quanto Didier Depond erano